Gegrillte rindereier

2 Portionen
45 min


1. Rindereier waschen, die Schale entfernen und in Kreise schneiden, die etwa 1 cm dick sind. Putzen und mit Halbringen luk. 3 schneiden. Heizen Sie das Pflanzenöl in der Pfanne auf, legen Sie die Zwiebeln aus und braten Sie sie auf eine leichte Goldschmiede.

4. Rindereier zu den Zwiebeln geben, salzen, pfeffern, etwas Tabasco eingießen. Alles ist gut gemischt. Braten Sie die Rindereier 10-15 Minuten (bis die Flüssigkeit verdampft ist). Guten Appetit!