Hausgemachte wurst im ofen
18 Portionen14 Uhr
Schweinefleisch - 1.5 kg, Rindfleisch - 1 kg, Salz - 0.5 kg, Zwiebeln - 1.5 Stück, Knoblauch - 5 Zb., Salz - 2 St.-L., Pfeffer schwarz gemahlen - 0.5 kg, Pfeffer Erbsen - 1 gr., N.M.L.m.
18 Portionen