Saftiger grill aus huhn
2 Portionen1 Stunde 30 min
Hühnchen - 500 gr, Tomaten - 1 Stück, Bulgarischer Pfeffer - 0.5 Stück, Gewürze trocken - nach Geschmack, Salz - nach Geschmack
Saftiger ist der Grill aus den Hüften, also ist es besser, sie zu nehmen. Schneiden Sie die Filiale von den Ferkeln, nehmen Sie die Haut - entscheiden Sie selbst, wenn Sie sie nicht konsumieren, dann schneiden Sie sie, wenn Sie keine Abneigung verursachen, dann mit der Haut einen Grill erhalten Sie noch saftiger und geblümter. Falten Sie das geschnittene Fleisch in eine Schüssel und marinieren Sie es in einer Mischung aus Gewürzen und Salz.
Nehmen Sie hölzerne Haarnadeln, falten Sie die Fleischstücke und durchdringen Sie die Haarnadeln, so dass sich so viel Fleisch wie möglich über die Länge der Haarnadeln anpasst und nicht einzelne Stücke einwickeln. Ordnen Sie zwischen den Stückchen Huhn die Quadrate der süßen Pfeffer und der Tomate, wird dies zusätzlich den Kelchen der Saftigkeit hinzufügen.
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Wie mache ich einen saftigen Grill aus Huhn? Heute schlage ich vor, einen Grill in einer Dose im Ofen zu machen - ein lang erprobtes Rezept für einen köstlichen Grill aus Huhn. Nehmen Sie Huhn, Tomaten und süßen Pfeffer, Gewürz und Salz, etwas Sonnenblumenöl.
Fügen Sie der Marinade ein Viertel der geschnittenen reifen Tomate hinzu. Waschen Sie das Huhn gut mit den Händen, indem Sie den Tomatensaft und die Gewürze in das Fleisch reiben.
Fügen Sie Salz hinzu, in diesem Fall ist es Knoblauchsalz.
Alles gut rühren. Lassen Sie das Huhn in der Marinade ein wenig vermarkten, können Sie es überhaupt über Nacht tun.
Legen Sie die Streiche lose in die Dose.
Reißen Sie die extra anstehenden Kanten ab und schließen Sie den Hals mit Folie. Stellen Sie die Dose in den kalten Ofen und schalten Sie sie bei 200-180 Grad ein, indem Sie den Timer für 1, 5-2 Stunden aufstellen.
Den fertigen Grill in der Dose aus dem Ofen nehmen, die Folie vorsichtig abnehmen und die Haarnadeln mit dem duftenden und rumpfenden Huhn herausholen.
Der saftige Grill aus Huhn, der in einer Dose im Ofen zubereitet wird, ist fertig!