Warmer salat aus rotem reis mit rosinen und huhn

3 Portionen
50 min


1. Mein Reis ist im kalten Wasser. Wir kochen nach dem Kochen des Wassers unter dem Deckel bei mittlerer Hitze 30 Minuten.

2. Kuragu und Rosinen gehören mir. Wir schneiden Kuraga in Würfel.

3. Die Zwiebeln sind sauber und in Halbringe geschnitten.

4. Wärmen Sie die Pfanne mit Olivenöl auf und füllen Sie Kardamom aus. Dann fügen wir die Zwiebeln hinzu und braten fünf Minuten unter Rühren.

5. Wir fügen zu den Hühnerzwiebeln hinzu und braten noch drei Minuten.

6. Fertiger Reis wird leicht gesalzen, Rosinen und gebratene Hühner mit Zwiebeln darauf gelegt.

7. Wir rühren und servieren warm. Guten Appetit!