Metropolitan salat mit rindfleisch

6 Portionen
2 Stunden 45 min


1. Wir kochen das Rindfleisch bis zur vollen Bereitschaft.

2. Wir kochen Kartoffeln, Karotten, Eier.

3. Wir schälen das Gemüse und die Eier, schneiden alle in kleine Würfel.

4. Das Rindfleisch lassen wir abkühlen und auch in Würfel schneiden (im Verhältnis zu anderen Zutaten).

5. Die Salzgurken schneiden wir in Würfel.

6. Die Zwiebeln müssen so klein wie möglich eingepackt werden.

7. Wir mischen alle Zutaten in einer großen Schüssel, füllen Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

8. Wir kühlen eine Stunde im Kühlschrank ab. Essen Sie auf Gesundheit!