Salat herrenschnitte mit huhn
4 Portionen30 min
Hühnerfilet - 200 gr, Zwiebeln - 1 Stück, Eier - 2 Stück, Hartkäse - 80 gr, Zucker - 1 Teelicht, Salz - 0.5 Teelicht, Essig - 1 Pfosten, Mayonnaise - 3 Pfosten.
Wie man Salat Herrenschnitte mit Huhn macht? Bereiten Sie die angegebenen Produkte vor. Eier und Zwiebeln sind mittelgroß. Der Käse ist fest, ich nehme & quot; Parmesan & quot;. Die Brust ist klein, die Hälfte der ganzen Hühnerbrust, beim Kochen besser salzen. Salz, Zucker, Essig zum Marinieren von Zwiebeln. Der Salat wird mit Mayonnaise gefüllt, du kannst eine Mischung aus Mayonnaise und saurer Sahne machen, um den Salat zu füllen. Jeden Salat vorbereiten.
Die abgekochte, abgekühlte Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden. Legen Sie das Huhn auf den Boden des ausgewählten Salates. Wenn der Salat für Männer zubereitet wird, kann man in dieser Phase die Brust nach Geschmack pfeffern. Im Allgemeinen kann man als Salat jedes Geschirr nehmen - sowohl ein ganz flaches Gericht als auch eine tiefe Schüssel.
Der Salat wird geschichtet, damit er saftiger wird, jede Schicht muss mit Mayonnaise geschmiert werden. Man kann das Huhn mit Mayonnaise vollständig durchschmieren und man kann das Netz aus Mayonnaise machen, so dass sein Verbrauch geringer ist. Machen Sie aus Mayonnaise ein Netz über der geschnittenen Hühnerbrust.
Der fertige Salat sollte vor dem Servieren auf dem Tisch mindestens eine halbe Stunde gekühlt werden. Die Schichten werden getränkt und der Salat wird saftiger und harmonischer. Ein solcher Salat kann als einer der Snacks auf dem festlichen Tisch oder als Snack zum Abendessen serviert werden. Der Salat passt perfekt zu Kartoffelgerichten - gekocht, gebacken, gebraten. Dank der marinierten Zwiebel ist der Salat sehr saftig, lecker und ungewöhnlich.
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Die Geflügelzwiebeln reinigen und in Halbringe schneiden. Falten Sie die geschnittene Zwiebel in eine tiefe Schüssel, fügen Sie Salz, Zucker, Essig und füllen Sie alles mit heißem Wasser. Lassen Sie die Zwiebeln für 20 Minuten marinieren. Dann lassen Sie das Wasser ab, die Zwiebeln drücken.
Legen Sie als nächste Schicht die vorher marinierten Zwiebeln. Tragen Sie das Mayonnaise-Netz auf die Zwiebeln auf.
Die vorgekochten und gekühlten Hühnereier schälen Sie von der Schale und reiben Sie sie auf einer großen Treibe, Sie können sie fein schneiden. Trage ein Mayonnaiengeflecht auf die Ebene mit den Eiern auf.
Den ausgewählten Hartkäse reiben Sie auf eine kleine Tanne. Den geriebenen Käse mit der letzten Schicht im Salat über die Eier legen und mit Mayonnaise dekorieren, indem du das Netz machst.