Geräucherte makrele unter dem pelzmantel

8 Portionen
6 Stunden 40 min


1. Zuerst mein Gemüse und kochen sie. Eier separat kochen. Wir reinigen die Schale. Wir reiben alle Gemüse und Eier separat auf die Reibe .

3. Wir nehmen die geräucherte Makrele und schälen von den Knochen und schneiden das Filet in Stücke.

4. In Schichten legen wir den Salat auf die Speisefolie (damit wir es bequemer in die Rolle rollen können) und jede Schicht wird mit Mayonnaise geschmiert. Abwechselnd Schichten von Rüben, Karotten, Eiern, Hering und Kartoffeln. Fügen Sie nach Ihrem Geschmack sol. 5 hinzu. Wir drehen vorsichtig in die Rolle und putzen in den Kühlschrank für die Imprägnierung, wo für 3-4 Stunden und am besten für die Nacht. Vor dem Servieren schneiden wir die Rolle und dekorieren Sie mit Grün, Granatapfel oder gerieben auf der feinen Reibe mit Gelb.