Die nüsse in der sowjetischen hasel

12 Portionen
1 Stunde

Vorbereiten Sie die angegebenen Zutaten für die Zubereitung von süßen Nüssen - Kekse. Margarine wird am besten vorher aus dem Kühlschrank genommen. Mehl kann etwas mehr als die angegebene Menge erfordern. Zitronensaft zum Löschen von Soda, kann man die Soda mit Essig löschen. Du musst eine Hasel haben. Ich habe sie sehr alt, erblich von meiner Mutter.

In einer tiefen Schüssel weichen Margarine, Eier und Puderzucker mischen. Ich habe vor, mit gekochtem Dick zu beginnen, also füge ich weniger Puderzucker hinzu. Alle hinzugefügten Zutaten gründlich mischen.

In den Teig Soda, mit Zitronensaft gehascht. Es ist schön zu mischen.

Das gesiebte Mehl allmählich in den Teig geben, gleichmäßig mischen, den Teig kneten. Sammeln Sie es in den Ball, vielleicht brauchen Sie etwas mehr Mehl in dem Rezept angegeben.

Vom Teig die kleinen Stücke abreißen, in die Kugel rollen und in die Kammer für die Nusshälfte legen. Die Größe der Kugeln ist besser, kleiner, kleiner als Walnüsse zu nehmen. Weil sich die überschüssigen Teige erhitzen und von der Hasel zum Feuer abfließen, und deshalb kann der Boden der Hasel brennen. Die Nuss-Rohlinge können sofort viel getan werden, wenn sich die Haselnuss erhitzt und der Prozess eher läuft, spart es Zeit.

Bis die Haselnuss erhitzt ist, müssen Sie eine Minute auf jeder Seite braten, und sobald sie vollständig erhitzt ist, reichen 30 Sekunden für jede Strone. Fertige Nusshälften lassen sich ohne Hilfe leicht von der Form entfernen. Wenn sich an den Nüssen überschüssige Tests ergeben, können sie beschnitten werden.

Fertige Nusshälften abkühlen. Man kann sie schon zum Tee servieren. Aber für einen Dessert, der seit seiner Kindheit vertraut ist, müssen die Nasenhälften mit einer gekochten Dicke beginnen und miteinander verbunden werden.