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УкраїнськаEnte in orangensauce im ofen
8 Portionen1 Stunde
Ente - 900 gr, Orangen - 500 gr, Honig - 3 Std., Sojasauce - 4 Std., Olivenöl - 4 Std., Ingwer-Pulver - 0,5 Std., Pfeffer rot gemahlen - 0,3 Std., Kochsalz - je nach
8 Portionen1 Stunde
Ente - 900 gr, Orangen - 500 gr, Honig - 3 Std., Sojasauce - 4 Std., Olivenöl - 4 Std., Ingwer-Pulver - 0,5 Std., Pfeffer rot gemahlen - 0,3 Std., Kochsalz - je nach
Wie mache ich eine Ente in Orangensauce im Ofen? Notwendige Zutaten
Ente in Portionsstücke schneiden
Jetzt übernehmen Sie die Sauce - reiben Sie die Schwarte der Orangen
Dann drücken Sie den Saft aus den Orangen
Honig hinzufügen
Sojasauce
Olivenöl (kann durch ein anderes Pflanzenöl ersetzt werden)
Leicht salzen (beachten Sie, dass die Sojasauce bereits salzig ist)
Ingwerpulver hinzufügen - es gibt der Sauce eine würzige Note
Etwas roter brennender Pfeffer hinzufügen
Gut mischen - und unsere Soße ist fertig
Die Ente in eine hitzebeständige Form legen
Mit Orangensauce füllen
Für ein größeres Aroma legen Sie hier auch das restliche Fruchtfleisch der Orangen
Mit Folie bedecken und bei 180 Grad für 30 Minuten in den Ofen schicken
Folie abnehmen und Ente für weitere 20 Minuten in den Ofen schicken
Die Ente in der Orangensauce ist fertig! Der Duft ist einfach toll!
Guten Appetit