Indoutka ganz im ofen
6 Portionen2 Stunden 10 min
Für die Zubereitung brauchen wir einen Fertigkadaver und eine Marinade. Wir trocknen das Fleisch, reiben es gründlich mit Salz. Für die Marinade mischen wir flüssigen Honig und Sojasauce, fügen wir Senf und Gewürze hinzu. Wir reiben die Sirup-Mascara. Wir reinigen die Quitten, schneiden sie in Scheiben. Beginnen Sie mit der marinierten Indouta, und gießen Sie die verbleibende Marinade nach innen, härten Sie mit Zahnstochern. Wir backen die Mascara in einem auf 200 ° C erhitzten Ofen. Servieren Sie auf dem Tisch und überraschen Sie die Gäste!
Indoutka - 1.5 kg, Meersalz - 2 Pfosten, Honig - 4 Pfosten, Sojasauce - 5 Pfund, Dijon Senf - 1 Pfosten, Gewürze trocken - 2 Pfosten, Quiwa - 150 gr
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