Neujahrskotelett mit käse und pilzen im ofen hühner
			 6 Portionen35 min
			6 Portionen35 min 
Hühnerfilet - 600 gr, Weiße Pilze - 200 gr, Käse - 200 gr, Hartkäse - 150 gr, Zwiebeln - 100 gr, Sahne - 100 gr, Pflanzenöl - 3 gr, Kochsalz - nach Geschmack, Pfeffer Schwarz - nach Geschmack
							
							
							Notwendige Zutaten
 
							 
							
							
							Zwiebeln fein schneiden
 
							 
							
							
							Wir braten es in einer Pfanne ein paar Minuten bis zur goldenen Farbe und legen dann Pilze darauf
 
							 
							
							
							Wir salzen
 
							 
							
							
							Wir pfeffern
 
							 
							
							
							Hühnerfilet schneiden wir, normalerweise habe ich mit einem Filet 6 Koteletts
 
							 
							
							
							Wir legen das geschnittene Filet in einen Beutel und schlagen es von zwei Seiten
 
							 
							
							
							Zu diesem Zeitpunkt haben die Pilze bereits gebrannt, normalerweise benötigen sie dafür 10-15 Minuten
 
							 
							
							
							Verschieben Sie Filets in eine Backform
 
							 
							
							
							Solim, pfeffer
 
							 
							
							
							Oben legen wir geröstete Pilze
 
							 
							
							
							Dann schmieren wir mit saurer Sahne
 
							 
							
							
							Drei Käse
 
							 
							
							
							Wir bestreuen unsere Koteletts mit Pilzen mit Käse. Wir backen bei 180-190 Grad 20 Minuten
 
							 
							
							
							Unsere Koteletts mit Pilzen und Käse sind bereit
 
							 
							
							
							Guten Appetit!