Romstex aus huhn
4 Portionen35 min
1. Um dieses sehr leckere Gericht zuzubereiten, muss man waschen und in die Hälfte der Brust schneiden. Trocknen Sie sie, das Fleisch darf keine extra Feuchtigkeit haben.
2. Salz und Gewürze fügen Sie hinzu, was Sie mögen. Zur Saftigkeit fügen wir Sojasauce hinzu.
3. Wir glasieren in der Eiermischung und pannen in den Brötchen.
4. Wie die Pfanne gut erhitzt wird, gießen wir Öl und braten Filet. Wie die Kruste zerbricht, drehen wir sie sofort um. Hühnerfleisch ist zart und muss nicht lange geröstet werden.
Hühnerbrust - 2 Stück, Hühnereier - 1 Stück, Salz - nach Geschmack, Pfeffer - nach Geschmack, Sojasauce - 50 ml, Paniermehlchen - 150 gr, Pflanzenöl - 50 ml
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