Diätetischer karpfen in folie
4 Portionen1 Stunde
Karpfen - 1 kg, Zitronen - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Salz - nach Geschmack, Pfeffer - nach Geschmack
Karpfen mit Salz und Pfeffer außen und innen reiben. Mehr Gewürze brauchst du nicht, um den wahren Geschmack des Fisches nicht zu unterbrechen! Zwiebeln und Zitrone werden auch ihre Aromen einbringen. Wir legen den marinierten Fisch für 10-15 Minuten in den Kühlschrank. Wir schalten den Ofen auf, um 180 Grad aufzuwärmen.
Nach 35-40 Minuten holen wir unseren Fisch und schneiden die Folie vorsichtig mit einem Messer von oben, wie wir öffnen. Wir legen noch 10 Minuten in den Ofen, damit der Fisch eine köstliche Kruste bekommt. Wenn es einen oberen Grill - schalten Sie ihn Minuten auf der 5 und dann 5 Minuten ohne Grill.
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Wir bereiten einfache Produkte vor. Den Fisch putzen, waschen, den Kopf abschneiden, die Flossen lassen - so wird es schöner. Wir brauchen auch eine Folie und eine Backform.
Die Zwiebeln schneiden wir in Ringe.
Zitrone waschen, mit kochendem Wasser waschen - für die Saftigkeit, und auch in Ringe schneiden.
Dann legen wir 3-4 Scheiben Zitrone in den Körper.
Folien nehmen wir nicht bereuen) falten wir sie in zwei Schichten. Es ist nicht notwendig, mit nichts zu schmieren, der Fisch hat genug von seinem Fett. Auf die Folie legen wir Zwiebelringe und ein paar Dosen Zitrone.
Von oben auf den Bogen legen wir den Karpfen.
Wir versiegeln sehr gut mit Folie, damit keine Säfte abfließen, legen Sie in die Backform und schicken Sie in den beheizten Ofen für 35-40 Minuten. Navigieren Sie durch Ihre Ofen.
Das ist unser vorgefertigter Diätfisch. Es riecht erstaunlich!
Wir legen die Fische auf das Gericht. Die Zitronen, die innen waren - werfen wir weg, sie haben ihre Arbeit erledigt) Wir werfen auch die Zwiebeln raus. Wir zieren die Karpfen mit einer Scheibe frischer Zitrone.
Der Fisch schmilzt einfach im Mund!