Halva aus erbsenmehl

8 Portionen
1 Tag


1. Kochen Sie die Sahne.

2. Zu der Sahne hinzufügen und das Mehl brauen, ständig rühren.

3. Wenn die Masse dick geworden ist, muss sie für 10 Minuten gebraten werden. Man kann es in der gleichen Pfanne machen, und man kann es in die Pfanne verschieben. Dann nehmen Sie die Masse vom Feuer.

4. Fügen Sie die Mischung mit Puderzucker und Nüssen hinzu und mischen Sie alles gut bis zur Homogenität.

5. Honig hinzufügen und mischen.

6. Legen Sie den Halva in Form und lassen Sie ihn für ein paar Stunden oder einen Tag erstarren. Einem solchen Halva können Sie alle Gewürze für Süßigkeiten, Nüsse, Sesam, Samen und Trockenfrüchte hinzufügen. Viel Spaß!