Mit thunfisch gefüllte eier in dosen
4 Portionen20 min
Eier - 4 Stück, Thunfisch konserviert - 80 gr, Gurken - 0,5 Stück, Hartkäse - 30 gr, Mayonnaise - 1 Pfosten, Grün - nach Geschmack, Salz - nach Geschmack, Gewürze trocken - nach Geschmack
Wie fülle ich Eier mit Dosen Thunfisch mit Gurke? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Öffnen Sie die Dose Thunfisch und lassen Sie die Flüssigkeit von ihm ab. Die Eier im Voraus in kochendem Wasser 7-8 Minuten kochen. Dann das heiße Wasser ablassen und die Eier in kaltem Wasser abkühlen. Das Grün kann für jeden Geschmack genommen werden.
Reiben Sie Käse auf die Reibe. Die frische Gurke fein schneiden und in die Schale geben. Das zerkleinerte Grün hinzufügen und mit Mayonnaise nachfüllen. Alles zu einem homogenen Zustand mischen. Auf Wunsch kann Mayonnaise durch saures Sahne ersetzt werden. Schmecken Sie Salz und Gewürze. Wenn Sie Salz hinzufügen, beachten Sie, dass Mayonnaise und Fisch bereits Salz enthalten. Als Gewürz nehme ich eine Mischung aus gemahlenen Paprika. Aber du kannst etwas nach deinem Geschmack hinzufügen, zum Beispiel duftende Kräuter.
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Die gekochten Eier schälen Sie von der Schale ab und schneiden Sie jedes Stück in den Boden. Legen Sie das Gelb separat ab.
Füge Thunfisch zu den Dottern hinzu und löse sie zusammen mit der Gabel.
Füllen Sie die Eihälften mit der resultierenden Masse.
Fertige gefüllte Eier mit Thunfisch und Gurke nach deinem Geschmack garnieren und am Tisch servieren. Einen schönen Leckerbissen!