Spargel grün auf der pfanne

6 Portionen
25 min


1. Spargel waschen und trocknen.

2. Schinken in 12 oder 24 (je nach Länge des Schinkens) dünne Streifen schneiden.

3. Spargel mit Schinken umwickeln, wobei an beiden Enden 1-2 cm 4 zurückbleibt. Schmelzen Sie in der Pfanne das Öl und braten Sie den Spargel in Schinken auf jeder Seite 1-2 Minuten, bis der Schinken geräuchert ist und der Spargel weich ist. Das Gericht ist fertig, guten Appetit!