Pastete aus thunfisch, konserviert
6 Portionen15 min
Thunfisch konserviert - 200 gr, Zwiebeln - 50 gr, Salz - nach Geschmack, Pfeffer scharf gemahlen - nach Geschmack, Pflanzenöl - 1 Stk., Hartkäse - 70 gr, Eier - 1 Stk.
Käse auf einer feinen Reibe reiben. Zu den anderen Produkten hinzufügen. Salzen und pfeffern Sie das zukünftige Pastete nach Geschmack. Fügen Sie drei bis vier Esslöffel Brühe aus einer Dose unter Thunfisch. Dadurch kann das Patty nicht trocken sein. Die genaue Menge der Brühe ist hier schwierig anzugeben, müssen Sie auf das Auge nehmen, da Thunfisch bei allen unterschiedlich ist. Ich habe vier Esslöffel hinzugefügt.
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Für den Anfang ist es notwendig, das Fleisch der Thunfischkonserven in ein hohes Glas Mixer umzuwandeln. Die Brühe unter dem Fisch sollte man noch nicht ausgießen. Es wird später benötigt, um dem Patty die notwendige Konsistenz zu geben.
Die Geflügelzwiebeln schälen und fein anstecken. In Öl braten, bis es fertig ist. Bogen in ein Glas Mixer.
Das Ei von der Schale reinigen und in mehrere Teile schneiden, damit es bequem ist, als Mixer zu arbeiten. Bringen Sie das Ei in ein Glas Mixer.
Mit der Tauchmixer-Düse alle Zutaten gründlich auf eine gleichmäßige, dicke Masse zerkleinern.