Gegrillte garnelen in einem multipekar
2 Portionen30 min
Garnelen - 300 gr, Knoblauch - 3 Zb., Rosmarin - 5 gr, Gewürze trocken - 1 Kettenöl, Pflanzenöl - 4 Stk., Salz - nach Geschmack
Vorbereiten der Produkte. Garnelen bei Raumtemperatur auftauen. Ich kochte auf einem Elektrogrill, so konnte man verschiedene Größen und halbfertige Garnelen nehmen/dh. pink/. Wenn das Kochen bei offener Flamme beabsichtigt wird, ist es am besten, die vollrohen Garnelen in natürlichem Grau und wenn möglich in gleicher Größe zu nehmen.
Auf den Boden der breiten Kapazität legen Sie die überzogene Kashica, fügen Sie 4st. l. Butter, gut rühren. Dann die Garnelen auslegen, vorzugsweise in einer Schicht. Ein bisschen salzen und etwas Trockenheit streuen. Gewürze für Fisch, ich streue noch etwas Paprika. Drehen Sie die Garnelen vorsichtig, und wiederholen Sie den Prozess mit Gewürzen. Lassen Sie marinieren für 15 Minuten.
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Getaute Garnelen waschen, den Kopf entfernen, die Schale reinigen, den Pferdeschwanz verlassen. Danach schneide sie auf den Rücken und entferne die dunkle Darmvene.
Knoblauch, Rosmarin und Thymian zerkleinern. Ich reibe, indem ich ein bisschen Salz hinzufüge.
Erhitzen Sie den Elektrogrill, wenn ich wie ein Multibäcker habe, stellen Sie zuerst die austauschbare GRILL-Platte. Die grüne Anzeige fing Feuer, das Gerät ist einsatzbereit.
Legen Sie die Garnelen nicht sehr nah beieinander, schließen Sie den Deckel/schnappen Sie nicht/. Die Platten werden nicht geschmiert.
Die Garnelen werden 3-4 Minuten vorbereitet. Die Wahrheit ist anständig so & quot; Streicheln & quot;, so kaufen Sie deutlich mehr. Ihr großes Aussehen, wenn sie ins Eis gegossen werden - sehr täuschend! Und sie erhalten köstlich, saftig und aromatisch. Marinade ist ein glücklicher Mann.