Tintenfische in saurem sahne
Tintenfische in saurem Sahne sind ein außergewöhnliches Gericht. Und man kann es in 20 Minuten zubereiten! Mehr über die Tintenfische in saurem Sahne...Saure Sahne passt perfekt zu Tintenfischen. Die Tintenfische in der Sauce können kalt als Salat oder Snack serviert werden. Und vielleicht auch als Hauptgericht. Wie koche ich Tintenfische in saurem Sahne? Das Rezept ist absolut nicht kompliziert. Die Zwiebeln und Tintenfische werden in Öl gebraten und anschließend in saurem Sahne geschmolzen. Geschmolzene Tintenfische in saurem Sahne oder, wie sie manchmal auch als „Kalmare auf Stroganowski“ bezeichnet werden, sind sehr zart und schmackhaft.