Pilze sind unhöflich
Schöne Groove Pilze haben wunderbare Geschmacksqualitäten. Sie werden gesalzen, getrocknet, mariniert, es ist ein Top-Produkt für Salz und Winter-Rohling.Mehr über die Unruhen...Die Grube ist in Nadel- und Mischwäldern mit gemäßigtem Klima weit verbreitet, ist unprätentiös genug, wächst in zahlreichen Gruppen, ist leicht zu finden und wird von Amateurpilzen gesammelt. Daher achten Kocher oft auf Unreinheiten, das Rezept für ihre Zubereitung ist vielfältig. Aber es gibt besondere Dinge unter ihnen.
Groovy salzig sind sehr beliebt bei Fans von Pilz-Snacks. Wie man die Grooves salzt, salzen die Grooves - Antworten auf diese Fragen gibt es in unseren Rezepten. Und auch viele lieben es, die Unreinheiten für den Winter zu ernten, der Snack „groovy mariniert“ ist nicht nur köstlich, sondern auch außergewöhnlich nützlich.
In jeder Form behalten diese Pilze die appetitliche Dichte des Fruchtfleisches und den angenehmen Geschmack. Marinierte Grooves für den Winter sind eine hervorragende Lösung, um ein leckeres Produkt zu ernten. Die Grooves für den Winter in den Dosen sind gut gelagert, verlieren nicht ihre Geschmacksqualitäten. Geerntet in der Pilzsammelsaison wird Ihnen die Unfrucht in der Bank in jeder Situation, zu jeder Jahreszeit, helfen. Wir empfehlen, die Ernte der Unreinheiten für den Winter zu machen, nehmen Sie die Rezepte von uns.
Die Grooves werden mit Zwiebeln und Kartoffeln gebraten, mit Fleisch geschmückt und mit ihnen Suppe zubereitet. Aus der Unreinheit mit Gemüse ergibt sich ein ausgezeichneter Kaviar. Für den Geschmack können sie mit Sonnenblumenöl bewässert, als eigenständiger Snack serviert, zur Basis eines hervorragenden Salats oder einer Kuchenfüllung gemacht werden. Gute Frust mariniert, das Rezept empfiehlt, sie mit Essig Marinade oder, nach dem Geschmack, ohne es, verwenden Sie verschiedene Gewürze, Dill, andere Ergänzungen. Interessant ist die Tatsache, dass gesalzene (sowie gesäuerte und marinierte) Grooves die nützlichen Substanzen besser erhalten als ihre getrockneten Varianten.
Ein paar Tipps für die Zubereitung von Unreinheiten:
- die besten Geschmacksqualitäten und Gebrauch unterscheiden sich durch junge Grooves, bei denen der Hut einen Durchmesser von 10-15 Zentimeter nicht überschreitet;
- Grooves gehören zur Gruppe der bedingt essbaren Pilze, d. h. sie dürfen nicht ohne vorherige Wärmebehandlung verzehrt werden. Die Grübchen vor der Zubereitung müssen nicht nur von Zweigen, Blättern, Erde gereinigt, entfernt oder getrimmt werden, sondern Sie sollten noch lange im Wasser einweichen, indem Sie das Wasser mehrmals wechseln, um den Milchsaft zu beseitigen.