Sauce russian
1 Portion
In die Tomatensauce eine russische Beilage geben, kochen und mit Öl füllen. Die Beilage besteht aus salzigen Gurken, die von Leder und Saatgut gereinigt, in Scheiben geschnitten und in Brühe aufgenommen werden; Karotten und weiße Wurzeln, in Scheiben geschnitten und mit Öl erwärmt; gefärbte und in Öl gefärbte Zwiebeln; weiße Pilze, in Scheiben geschnitten und mit Öl erwärmt; Kapern und Oliven ohne Knochen; Kochknorpel von Störfischen.
In die Tomatensauce eine russische Beilage geben, kochen und mit Öl füllen. Die Beilage besteht aus salzigen Gurken, die von Leder und Saatgut gereinigt, in Scheiben geschnitten und in Brühe aufgenommen werden; Karotten und weiße Wurzeln, in Scheiben geschnitten und mit Öl erwärmt; gefärbte und in Öl gefärbte Zwiebeln; weiße Pilze, in Scheiben geschnitten und mit Öl erwärmt; Kapern und Oliven ohne Knochen; Kochknorpel von Störfischen.
Tomatensauce - 100 g, Butter cremig - 2 Art. Löffel, Salzgurken - 1 Stück, Karotten - 1 Stück, Selleriewurzel, Zwiebeln - 1 Stück, Pilze weiß frisch - 2 Stück, Kapern nach Geschmack, Oliven nach Geschmack, Knorpel nach Geschmack