Auberginen geschmolzen
Getrocknete Auberginen - das Rezept ist sehr zart. Was wichtig ist, gibt es eine Vielzahl von Optionen, wie Auberginen geschmolzen zu machen. Kochrezepte schlagen vor, sie im Kazan, im Ofen zu köcheln oder die Auberginen im Multivarka zuzubereiten. Mehr über geschmolzene Auberginen...Am diätetischsten sind die Auberginen, die in saurem Sahne geschmolzen werden, und die herzhaftesten sind die geschmolzenen Auberginen mit Kartoffeln. Saftige Auberginen mit Tomaten wie geschmolzene Auberginen mit Tomaten und Knoblauch oder geschmolzene Auberginen mit Zucchini und Tomaten bringen noch mehr Abwechslung ins Sommermenü. Außerdem sind Zucchini und Auberginen mit Gemüse geschmückt - das Gericht ist sehr leicht, was in der heißen Jahreszeit so wichtig ist.
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