火腿或香腸，蘿蔔和黃瓜的「火柴」小吃

1個部分


將火腿或香腸切成2-

2. 5厘米大小的立方體，並塗上一層薄薄的芥末。大的蘿蔔切成兩半，小的葉子整體，黃瓜（新鮮或鹹味）切成厚片。將食物用火柴磨碎，以便下面是肉，然後是黃瓜，然後是蘿蔔。用香菜葉子裝飾。與黑面包或棕褐色一起食用。