辣椒和蘋果醬

1個部分


將辣根磨在磨石上，在油上稍微散開，加入胡椒，月桂葉，醋和煮沸。將蘋果從果皮中去除，去除心臟，在細條上摩擦，並與褐色辣椒，熱酸奶油混合，撒鹽煮熟5分鐘。用煮熟的肉，鹽堿和舌頭食用；也用於烤肉。