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水手醬汁

1個部分


將切成薄片的洋蔥頭油炸,與番茄醬配對,煮10-15分鐘。在烹飪結束時,放下切成薄片的香檳,倒入紅葡萄酒。從火中取出,用黃油調味,與磨碎的松餅和紅胡椒混合。

洋蔥-150克,蘑菇-120克,葡萄酒-0.5杯,松餅-7英尺,人造黃油-1湯匙黃油-2湯匙。