醬汁洋蔥

將去皮和沖洗過的洋蔥切成薄片，倒入一杯沸水，煮熟，然後與陶器一起擦幹篩子。用面粉攪拌一半的冷蒸氣，加入磨損的洋蔥，用小火煮沸。然後註入酸奶油，鹹味，調味胡椒和糖。