醬汁是紅酸甜的

1個部分


用溫水沖洗汙垢和葡萄幹。堅果是核桃（核心）細切。在肉湯中煮熟，將肉與葡萄幹，堅果，月桂葉，黑胡椒豌豆一起倒入湯中，然後在封閉的餐具中倒入5分鐘，加入紅色的預熱葡萄酒。在現成的紅色主醬中，從水果中引入煮熟的填充物，煮沸，加入鹽，糖，煮熟的醋和馬球的味道；黃油片。這種醬汁可以煮羊肉，牛肉和豬肉，上面撒著幹辣椒。