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世界廚房
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玫瑰果醬醬
1個部分
將荊棘的幹果磨碎,在冷水中沖洗,放入盤子中,倒入沸水,用蓋子蓋住盤子,留下25分鐘腫脹。之後,將漿果排幹,然後用雌蕊侵蝕漿果。在產生的土豆泥中,倒入去水,攪拌,加入檸檬酸並煮沸12分鐘,然後停止加熱。30分鐘後,當抽水時,通過紗布進行處理,加入糖並煮沸。然後將馬鈴薯澱粉倒入烤箱中,事先用陶器稀釋,然後煮沸。為了提高風味,可以在烤箱中添加一點檸檬或橙皮。醬汁供應谷物,面食等菜肴。
糖-160克,澱粉土豆-40克,穗子-60克,水-900克,檸檬酸-2克
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