乳清是熱量和特性。乳清成分及益處
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乳清乳清

乳清乳清...

眾所周知,乳清是在制造凝乳的過程中生產的。發生這種情況如下:當刮擦的牛奶被加熱時,會發生凍結,導致質量分為兩部分-直接是凝乳和乳清。凝乳是直接用於營養目的,而血清則在許多情況下使用。

通常,乳清作為一種獨立產品的使用是使用乳清的主要方法,但它通常是各種化妝品的天然替代品。但烹飪中的應用仍然處於領先地位。因此,在它的基礎上,您可以制作出精美的美味和藥用飲料-將乳清與蔬菜或果汁混合就足夠了。通過制備血清雞尾酒和煮熟藥用草藥,可以實現雙重治療作用。

很難為孩子提供這種有用的產品,因此從血清中制備美味的果凍被認為是這種情況下的絕佳出路。如果其中含有漿果或水果,嬰兒是否會拒絕這種甜點。這道菜不僅會令人耳目一新,給人帶來活力,而且還會用大量的維生素和礦物質豐富小身體-這表明乳清具有相當大的有益特性。

乳清成分

事實證明,乳清中存在蛋白質,其中包括人體無法獨立產生的必需氨基酸。因此,它們進入體內的唯一可能性是與食物一起進入。

此外,乳清和礦物質以及一系列重要維生素的成分豐富。這些是鉀、鎂、磷、鈣、維生素RR、E、C、H和B組。其中還有膽堿、生物素和尼古丁酸。

乳清的益處

由於其成分,乳清從字面上創造奇跡。經常食用這種治療產品時,會從體內排出重金屬鹽,渣液,毒素以及多余的液體。乳清的好處是顯而易見的,因為它是天然蛋白質的來源。這些物質的營養價值低,這使得乳清的熱量非常小。

專家認為,食用乳清和基於乳清的飲料有助於保持積極的情緒狀態,並在攝入人體的營養過低時補充維生素缺乏癥。換句話說,乳清的益處也在於它能夠部分替代新鮮水果和蔬菜。


乳清18.1 kKal

乳清的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比):

蛋白質:0.8 (~ 3 kKal)
脂肪:0.2 (~ 2 kKal)
碳水化合物:3.5克(~ 14 kKal)

能源比率(b'zh|u):18%|10%|77%