弗雷卡西

1個部分


用面粉，酸奶油，牛奶制成涼爽的面團，加入鹽。將煮熟的面團分成幾根千斤頂，卷成厚達
1. 5厘米的線束，橫向切成0. 5厘米厚的杯子，在鹽水中煮熟，放在盤子上，加入油，撒上磨碎的brynza。