فاتح للشهية للسلطة
قشر الكرفس وقطعه إلى قطع صغيرة. قطعي الجزر وقشري التفاح من الجلد والبذور وقطعيه أيضًا. رشي كل شيء بعصير الليمون. قطعي اللحم إلى مكعبات صغيرة. للصلصة، اخلطي الزبادي والقشدة الحامضة وعصير الليمون والعسل والخردل والملح والفلفل. يقلب اللحم والكرفس والجزر والتفاح واللوز ويتبل بالصلصة المطبوخة ويزين بالجرجير.
ساق الكرفس (حوالي 250 جم) 3-4 pcs.، الجزر - 200 جم، التفاح (حوالي 300 جم) 2 pcs.، عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زبادي - 170 مل، كريم حامض - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، عسل - 1 ملعقة صغيرة، خردل - 0.5 ملعقة صغيرة، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، لحم مسلوق - 100 جرام، لوز - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، جرجير حسب الذوق
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська