سلطة الجبن روكفور (salade de roquefort)
6 حصص
يُقطع الشيرفيل ناعماً (يُنقع الشيرفيل المجفف في ماء دافئ لمدة 10 دقائق). اسحق جبن روكفور واخلطه مع عصير الليمون والقشدة والشيرفل والفلفل. افركي الصلصة حتى تتسق. مزقي السلطة الخضراء إلى قطع صغيرة واغسلها جيدًا وضعيها في طبق وملأها بالصلصة المخفوقة واخلطيها جيدًا.
يُقطع الشيرفيل ناعماً (يُنقع الشيرفيل المجفف في ماء دافئ لمدة 10 دقائق). اسحق جبن روكفور واخلطه مع عصير الليمون والقشدة والشيرفل والفلفل. افركي الصلصة حتى تتسق. مزقي السلطة الخضراء إلى قطع صغيرة واغسلها جيدًا وضعيها في طبق وملأها بالصلصة المخفوقة واخلطيها جيدًا.
شيرفيل - 2 ملعقة صغيرة، أو شيرفيل مجفف - 0.25 ملعقة صغيرة، جبن روكفور - 125 جرام، عصير ليمون - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق، كريمة - 0.75 كوب، فلفل أسود مطحون - 0.5 ملعقة صغيرة، سلطة خضراء - 400 جرام
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська