سلطة هندية
يُغلى الأرز في ماء مملح مع إضافة الكاري حتى يتفتت. تصب في مصفاة، تشطف بالماء البارد، تبرد. يُخبز الفلفل الحلو في الفرن ويُقشر الجلد والبذور ويُقطع إلى قش. ينقع الزبيب في الماء الدافئ لمدة 15 دقيقة، ثم يصفى الماء. نقطع الخيار والبصل ناعماً. اخلطي كل شيء وأضيفي الصنوبر وتبليه بالزيت النباتي والملح والفلفل الأسود.
الأرز - 250 جرام، الفلفل الأحمر الحلو 1 قطعة، البصل المخلل 3 قطعة، الخيار المخلل - 3 قطعة، جوز الأرز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زبيب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زيت نباتي حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، فلفل أسود حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська