سلطة الذرة مع الفطر والبصل

اغسل البطاطس واغليها بالزي الرسمي وتبرد وتقشر وتقطع. يُغلى الفطر ويُقطع إلى شرائح. يقطع البصل ناعماً. اخلطي كل شيء والملح والفلفل وأضيفي السكر وتبليه بالزيت النباتي والخل. يقلب ويوضع في وعاء السلطة ويرش بالبيض والأعشاب المفرومة ناعماً.