سلطة أودمورت
اغسل البطاطس واغليها بالزي الرسمي، وبردها، وقشريها وقطعيها إلى قش. يقطع الفجل إلى شرائح ويقطع الخيار إلى قش ويقطع البصل الأخضر والبقدونس ناعماً. اخلطي البطاطس والفجل والخيار والملح وأضيفي الخل والسكر وتبليها بالكريمة الحامضة واخلطيها. ضعي السلطة على شريحة في وعاء السلطة، واسكبي الكريمة الحامضة، وزينيها بأوراق الخس الأخضر، والبقدونس الأخضر، والبصل الأخضر المطحون. يوصى بتقديم السلطة لقنديل البحر.
القشدة الحامضة - 100 جم، البطاطس - 300 جم، الخيار - 100 جم، الفجل - 200 جم، البصل الأخضر - 80 جم، أوراق الخس حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، السكر حسب الرغبة، الخل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська