سلطة غريبة
بالنسبة للسلطة الغريبة، يُصنع الماكريل المخلل مسبقًا في تتتبيلة من الخل والزيت النباتي وعصير الليمون وقشر الليمون والملح والسكر والماء.
فيليه الماكريل - 300 جم، لحم السلطعون - 100 جم، البيض - 1 جم، الزيتون والزيتون 100 جم، الخوخ - 1 جهاز كمبيوتر، أو النكتارين - 1 جهاز كمبيوتر، المايونيز - 0.5 علبة، الليمون - 1 جهاز كمبيوتر، الخضر حسب الرغبة، التوابل حسب الرغبة
للتتبيلة، اخلطي 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة خل وزيت نباتي وماء، أضف 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون، 1/2 ملعقة صغيرة قشر ليمون وملح وسكر. يقطع السمك جيدًا ويسكب فوق التتبيلة ويسمح له بالوقوف تحت الحمل لمدة 1 ساعات تقريبًا. اخلطي الزيتون والزيتون مع لحم السلطعون، أضيفي الخوخ المفروم والبيض المفروم والتوابل والأعشاب وتبليها بالمايونيز وعصير الليمون. صب الصلصة الناتجة في السمك المخلل.
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська