English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
سلطة الملفوف الأبيض مع الخضر
1 حصة
يُقطع الملفوف جيدًا ويُرش بالملح ويُفرك بيديك حتى يتحرر العصير. اترك الملفوف لمدة 30 دقيقة، ثم صفي العصير. اشطف خضار البقدونس وقطعها جيدًا. اخلطي الملفوف وتبليه بالزيت النباتي والخل والسكر. من الأفضل تقديم هذه السلطة مبردة كطبق جانبي لأطباق اللحوم والسمك.
يُقطع الملفوف جيدًا ويُرش بالملح ويُفرك بيديك حتى يتحرر العصير. اترك الملفوف لمدة 30 دقيقة، ثم صفي العصير. اشطف خضار البقدونس وقطعها جيدًا. اخلطي الملفوف وتبليه بالزيت النباتي والخل والسكر. من الأفضل تقديم هذه السلطة مبردة كطبق جانبي لأطباق اللحوم والسمك.
الملفوف الأبيض - 1 كجم، البقدونس الأخضر - 1 باقة، ملح - 1 ملعقة صغيرة، سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، خل تفاح - 0.3 كوب
