طبق لحم البقر المسلوق

يُقطع اللحم البقري المسلوق البارد جيدًا، ويُمزج مع الجبن المبشور ومعجون الطماطم والمايونيز والخردل. يُملح ويُمزج الكتلة حتى تتجانس. ضعي الصفيحة في وعاء صغير واملأها بالزيت المغلي.