جيلي خردل
يُمزج الخل والسكر والزبدة والخردل والملح والفلفل. قلبي صلصة الخردل حتى تصبح ناعمة. يُسكب الجيلاتين بالماء المسلوق لمدة 40-50 دقيقة حتى ينتفخ، ثم يوضع على نار خفيفة. يقلب ويسخن حتى يذوب. بارد، اخلطه مع صلصة الخردل. اخفقي الخليط حتى يصبح أبيض اللون، خصبًا، ثم ضعيه في الثلاجة. قطعي الهلام النهائي إلى أجزاء وقدميه للصيد. بنفس الطريقة، يمكنك تحضير الهلام من صلصة السلطة أو الشبت.
الجيلاتين - 2 ملعقة صغيرة، ماء - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق، خل - 0.5 كوب، سكر - 2 ملعقة صغيرة، زيت نباتي - 100 جرام، ملح - 0.5 ملعقة صغيرة، خردل - 0.5 ملعقة صغيرة، فلفل - 1 رشة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська