ساندويتش ساخن محشو

يُقطع شحم الخنزير والبصل جيدًا، ويُقلى في الزيت النباتي مع اللحم المفروم، ويُضاف هريس الطماطم والفلفل الحلو والأسود. أزيلي الحشوة المحضرة بملعقة وشرائح خبز مبللة مع بقاء الصلصة في المقلاة، ضعي الحشوة فوقها. رشي السندويشات بالكراث المفروم ناعماً. قدمي البيرة أو النبيذ المبرد جيدًا إلى السندويشات.