أوراق الغار الطماطم

1 حصة


فرز الطماطم، غسل. طماطم محضرة، توضع في حاويات، تتناوب مع التوابل: طبقة من التوابل، وطبقة من الطماطم، وما إلى ذلك، ثم تصب المحلول الملحي، وتغطى بالمنديل، وتضع دائرة وتضع حمولة.