مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

صلصة كباب

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / شيش كباب

1 حصة

عادة ما نبحث عن وصفات جديدة لعمل الشواء، لكن وصفة صلصة الشواء نادرًا ما تهمنا. الشواء، بالطبع، ليس سيئًا مع الكاتشب، ولكن مع ذلك، لن يفوت الطباخ الحقيقي فرصة تحضير صلصة للشواء بشكل مختلف.

مزيج من الطماطم المهروسة مع الماء 3:11 كوب، الجوز المطحون 200 جم، البرقوق - 200 جم، الليمون - 1 كمبيوتر، أو حمض الستريك (محلول) 0.5 كوب، بذور الكزبرة مطحونة 1 رشة

يتم تحرير الخوخ المنقوع من البذور وتمريره عبر مطحنة اللحم، ثم يتم إضافة الماء مع المكسرات وهريس الطماطم وغليه لمدة 5 دقائق، وسكب عصير الليمون وسكب الكزبرة. هذه صلصة معقدة للغاية للشواء، الوصفة مصممة للطعم الدقيق للشركة المصنعة. تقدم صلصة الكباب باردة.