يجد

كباب الأرنب

كباب الأرنب له طعم رقيق. المزيد عن كباب الأرنب...كما تعلم، فإن الأرنب ليس فقط فروًا ثمينًا، ولكن أيضًا «بضعة كيلوغرامات من اللحوم اللذيذة سهلة الهضم»، والتي يمكنك من خلالها صنع كباب لذيذ، الشيء الرئيسي هو معرفة الوصفة. في أغلب الأحيان، يتبل كباب الأرانب بالمايونيز، وغالبًا ما يكون ذلك في الخل أو نوع من العصير. أسهل ماء مالح لصنع كباب أرنب هو التتبيلة المتبقية من الطماطم المخللة. المكون الذي لا غنى عنه في كباب الأرنب هو البصل، يجب أن يكون هناك الكثير منه. يتبل كباب الأرنب لمدة 6-8 ساعات في مكان بارد. نظرًا لأن لحم الأرانب هزيل، فإن كباب الأرانب مصنوع من قطع شحم الخنزير المعلقة بين الأرنب أو التجسس على الجثة. يمكنك أيضًا دهن اللحم بالزيت النباتي - لن يحترق كباب الأرنب أو يجف أكثر من اللازم.