ماكريل (ستافريدا) مسلوق في محلول ملحي من الخيار
3 حصص
قطعي الأسماك إلى أجزاء (من الأفضل ترك السمكة الصغيرة كاملة)، اطهيها على نار خفيفة في محلول ملحي للخيار، مع تخفيفها بمقدار 1/3 من الماء. عندما تصبح السمكة جاهزة، برد بسرعة في عملية التفكيك. قدميها مع البطاطس المسلوقة وصلصة الفجل.
قطعي الأسماك إلى أجزاء (من الأفضل ترك السمكة الصغيرة كاملة)، اطهيها على نار خفيفة في محلول ملحي للخيار، مع تخفيفها بمقدار 1/3 من الماء. عندما تصبح السمكة جاهزة، برد بسرعة في عملية التفكيك. قدميها مع البطاطس المسلوقة وصلصة الفجل.
ورقة الغار - 2 pcs.، stavrida - 800 g، الفلفل الأسود - 3-5 pcs.، محلول ملحي للخيار - 1 لتر، بهارات - 3-5 pcs.
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська