سمك القد المخبوز بالكوسة في صلصة الكريمة الحامضة
يرش جزء من سمك القد بالملح والفلفل ويخبز في الدقيق ويقلى في زيت عباد الشمس. ضعي السمك المقلي في مقالي التقديم، وغطيه بدوائر من نخاع الخضار المحمص في الزبدة المذابة، واسكبي صلصة الكريمة الحامضة، ورشي الجبن المبشور، ورشي الزبدة المذابة واخبزيها في الفرن. رشي الخضر عند التقديم.
سمك القد - 500 جم، الدقيق - 50 جم، الكوسة - 900 جم، زيت عباد الشمس - 60 جم، الزبدة المذابة - 30 جم، الجبن - 50 جم، الزبدة - 40 جم، صلصة الكريمة الحامضة - 500 جم، الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، أو الشبت حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська