مفلطح محمص (فيليه)
2 حصص
اغسل الفيليه المفلطح في الماء البارد وجففه بمنديل. يُمزج الدقيق بالفلفل ويُغلق السمك فيه ويُقلى في الزبدة على كلا الجانبين حتى تتشكل القشرة الذهبية. ضعها على طبق ساخن. تذوب الزبدة في مقلاة. عندما يغمق، أضيفي عصير الليمون وخضار البقدونس وقلبي جيدًا. Poluchennym الصلصة، صب فوق السمك.
اغسل الفيليه المفلطح في الماء البارد وجففه بمنديل. يُمزج الدقيق بالفلفل ويُغلق السمك فيه ويُقلى في الزبدة على كلا الجانبين حتى تتشكل القشرة الذهبية. ضعها على طبق ساخن. تذوب الزبدة في مقلاة. عندما يغمق، أضيفي عصير الليمون وخضار البقدونس وقلبي جيدًا. Poluchennym الصلصة، صب فوق السمك.
المفلطح - 600 جرام، البهارات المطحونة - 0.5 ملعقة صغيرة، دقيق القمح - 0.5 كوب، زبدة - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق، ليمون - 0.5 pcs.، خضار البقدونس - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська