English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
هيك النقانق
4 حصص
قطعي السمك إلى شرائح ومرريها عبر مطحنة اللحم. نضيف الزبدة والبيض والحليب إلى اللحم المفروم. يتبل بالملح والفلفل المطحون، ويخلط جيدًا، ويشكل النقانق (2 قطعة لكل وجبة)، ويلف في الدقيق ويقلى. صب الزبدة على الطاولة قبل التقديم. مع البطاطس المسلوقة أو البطاطا المهروسة، سلطة من الخضار الطازجة أو المملحة.
قطعي السمك إلى شرائح ومرريها عبر مطحنة اللحم. نضيف الزبدة والبيض والحليب إلى اللحم المفروم. يتبل بالملح والفلفل المطحون، ويخلط جيدًا، ويشكل النقانق (2 قطعة لكل وجبة)، ويلف في الدقيق ويقلى. صب الزبدة على الطاولة قبل التقديم. مع البطاطس المسلوقة أو البطاطا المهروسة، سلطة من الخضار الطازجة أو المملحة.
هيك - 1 كجم، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ملح حسب الرغبة، دقيق قمح - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، حليب - 0.5 كوب، فلفل حسب الرغبة، بيض - 2 قطعة.
