اللفت أو الروتاباغا المحشو بالبازلاء الخضراء
4 حصص
نظف 12 قطعة من اللفت متوسط الحجم (أو السويدي). قم بعمل شق متقاطع في الجزء العلوي من كل منها. ضعيها على صينية خبز واسكبي الماء المغلي وضعيها في الفرن. عندما ينعم اللفت (أو السويدي)، أخرجه من الصينية، واخدش المنتصف حتى يتمكن كل من الجزء السفلي وجدران اللفت من حمل اللحم المفروم. اطهي 0. 5 كوب من البازلاء الخضراء المجففة (أو كوب طازج)، مع إضافة ملعقة صغيرة من السكر وقليل من الملح، صفيها. تحمر ملعقة كبيرة من الزيت مع ملعقة صغيرة من الدقيق، تصب 0. 5 كوب من الكريمة، تغلي، تخلط مع البازلاء. املأ اللفت (أو السويديين) باللحوم المفرومة، وضعها في طبق عميق مدهون بالزيت ومرشوش بفتات الخبز. يُرش بالجبن السويسري ويُرش بالزبدة ويُترك اللون البني تدريجياً في الفرن. قدمي الزيت.
نظف 12 قطعة من اللفت متوسط الحجم (أو السويدي). قم بعمل شق متقاطع في الجزء العلوي من كل منها. ضعيها على صينية خبز واسكبي الماء المغلي وضعيها في الفرن. عندما ينعم اللفت (أو السويدي)، أخرجه من الصينية، واخدش المنتصف حتى يتمكن كل من الجزء السفلي وجدران اللفت من حمل اللحم المفروم. اطهي 0. 5 كوب من البازلاء الخضراء المجففة (أو كوب طازج)، مع إضافة ملعقة صغيرة من السكر وقليل من الملح، صفيها. تحمر ملعقة كبيرة من الزيت مع ملعقة صغيرة من الدقيق، تصب 0. 5 كوب من الكريمة، تغلي، تخلط مع البازلاء. املأ اللفت (أو السويديين) باللحوم المفرومة، وضعها في طبق عميق مدهون بالزيت ومرشوش بفتات الخبز. يُرش بالجبن السويسري ويُرش بالزبدة ويُترك اللون البني تدريجياً في الفرن. قدمي الزيت.
اللفت - 12 pcs.، أو rutabaga - 12 pcs.، البازلاء المجففة - أكواب 0,5، البازلاء الخضراء، كوب 1 الطازج، السكر - 1 ملعقة صغيرة، الزبدة - 1 ملعقة صغيرة، الدقيق - ملعقة صغيرة 1، كريمة - أكواب 0,5، جبن حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська