مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

عجة الكرز

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أوميليت / عجة في الفرن

اشطف الكرز وأزل البذور ورش الكرز بالسكر. يقلب الدقيق بالحليب ويقلب في البيض والملح ويخلط حتى يتجانس. سخني المقلاة بالدهون، واسكبي نصف العجينة، وضعي الكرز المحضر، واسكبي العجينة المتبقية. اخبزيها لمدة 40 دقيقة في الفرن بدرجة حرارة معتدلة. بعد التخلص من الحرارة، يُقطع ويُرش بالسكر.

الحليب - 1 كوب، الدقيق - 250-300 جرام، البيض - 2 pcs.، الملح حسب الرغبة، الكرز - 1 كجم، السكر حسب الرغبة، الدهون حسب الرغبة