فطيرة الجبن القريش

1 حصة


اصنع العجين من المنتجات التي توفرها الوصفة. ويوضع الجزء 7 (ج) منه جانبا، ويوضع الباقي في ورقة. قلبي منتجات الحشوة (اتركي القليل من صفار البيض لتزييت المنتج) وضعي العجينة في صينية خبز. لفي العجينة المتبقية في طبقة رقيقة وقطعيها إلى شرائح بعرض 1 سم. ضعي شرائح العجين فوق الحشوات عرضية بحيث يتم الحصول على الشبكة ودهنها بصفار البيض. اخبز الفطيرة في فرن ساخن. قدميها دافئة مفرومة.